Alimentos que podem melhorar a sua saúde cardíaca

Os melhores alimentos para o seu coração

Seu coração é uma máquina bem ajustada. Para mantê-lo funcionando em sua melhor forma, você precisa fornecer um combustível saudável para o coração. E isso significa que você deve escolher uma dieta saudável. Alguns alimentos oferecem grandes benefícios para o coração, mas como você escolhe?

Mais de 1 em cada 10 americanos foi diagnosticado com doença cardíaca. Escolher os alimentos saudáveis certos pode diminuir o risco de doenças cardiovasculares, incluindo doenças da artéria coronária, que podem levar a ataques cardíacos e derrames.

Aqui você encontrará 25 dos melhores alimentos para proteger seu coração e vasos sanguíneos. Conheça os principais nutrientes que mantêm o seu coração batendo da melhor forma, juntamente com sugestões de cardápios para incluir esses alimentos em suas refeições diárias.

Salmão

O salmão está repleto de ácidos graxos ômega-3, que podem diminuir o risco de batimentos cardíacos anormais (arritmias), reduzir os níveis de triglicerídeos, retardar o crescimento de placas nas artérias e reduzir ligeiramente a pressão arterial.

A American Heart Association recomenda duas porções de alimentos ricos em ômega-3, como salmão, a cada semana. O tamanho de uma porção é de 3,5 onças de peixe cozido.

O salmão é um alimento versátil. Grelhe com um esfregão ou marinada, pique um pouco e adicione a um prato de massa com molho marinara sem gordura, ou adicione às suas saladas para um soco de proteína.

Salmão selvagem

A maneira como o salmão foi criado influencia seu conteúdo de ômega-3? Muitos supermercados agora vendem salmão criado em fazendas e selvagem.

Acontece que o salmão criado em fazendas tende a ter mais gordura ômega-3, mas também mais gordura total. Mesmo que o salmão de viveiro tenha mais gordura saturada, ainda é cerca de metade da quantidade encontrada na mesma porção do bife de flanco.

Linhaça (terreno)

A semente de linhaça moída também contém ômega-3, junto com fibras solúveis e insolúveis. Ele tem uma das maiores fontes disponíveis de lignanas, que possuem estrogênio vegetal e qualidades antioxidantes.

A semente de linhaça moída é fácil de incorporar à dieta e pode ser misturada a quase tudo que você come normalmente. Polvilhe no seu cereal matinal, em cima do iogurte desnatado, misture em muffins ou misture em seus smoothies.

Assim como a linhaça, detox caps também possui efeito antioxidante, afinal, ele emagrece e limpa seu organismo de toxinas e oxidantes desnecessários.

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E quanto ao óleo de linhaça?

O óleo de linhaça é carregado com ômega-3, mas eles são o tipo menos eficaz conhecido como ALA (ácido alfa-linolênico). O ALA precisa de enzimas especiais para ser convertido em ômega-3, e essas enzimas são encontradas em seu corpo em quantidade limitada.

Isso significa que, no máximo, você pode esperar que cerca de 15% dos ômega-3 do óleo de linhaça sejam convertidos em suas formas mais úteis. Portanto, embora você certamente obtenha algum benefício, pode ser menor do que sugere o rótulo do suplemento.

Aveia

A aveia é um alimento saboroso para o café da manhã e outra boa fonte desses ácidos graxos ômega-3. E é um superstar da fibra, oferecendo 4 gramas em cada porção de uma xícara. Ele também contém nutrientes como magnésio, potássio e ferro.

A aveia é um café da manhã farto, e você pode cobri-lo com frutas frescas para uma refeição ainda mais saudável para o coração. Experimente biscoitos de aveia sem gordura, pão de aveia ou misture aveia inteira em um bolo de carne de hambúrguer de peru.

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