Fatos sobre o vício em açúcar: desejos, açúcar escondido e muito mais

Açúcar Detox: Hype or Verdadeiro?

Uma dieta de desintoxicação de açúcar da moda promete acabar com seu desejo por doces e ajudá-lo a perder peso. Mas isso funciona? Aqui está a verdade sobre os desejos de açúcar e como domar seu desejo por doces.

Você pode realmente ser viciado em açúcar?

Algumas pessoas usam alimentos açucarados de maneiras que não são saudáveis, mesmo que não seja um vício real. Alguns sinais: você anseia por açúcar, perde o controle e come mais do que planejou.

Seu cérebro com açúcar

O açúcar abastece todas as células do cérebro. Seu cérebro também vê o açúcar como uma recompensa, o que faz com que você continue querendo mais. Se você costuma comer muito açúcar, está reforçando essa recompensa, o que pode dificultar o abandono do hábito.

Picos de açúcar rápidos …

Por que você fica com pressa quando come uma barra de chocolate ao meio-dia? O açúcar nele – chamado de carboidrato simples – é rapidamente transformado em glicose na corrente sanguínea.

Seus níveis de açúcar no sangue aumentam. Carboidratos simples também são encontrados em frutas, vegetais e laticínios. Mas eles têm fibras e proteínas que retardam o processo. Xarope, refrigerante, doces e açúcar de mesa, não.

E o açúcar diminui

Seu corpo precisa mover a glicose para fora da corrente sanguínea e para dentro das células para obter energia. Para fazer isso, o pâncreas produz insulina, um hormônio. Como resultado, seu nível de açúcar no sangue pode cair repentinamente.

Essa rápida mudança no açúcar no sangue faz com que você se sinta exausto e trêmulo e procure mais doces para recuperar o açúcar “alto”. Então, aquela guloseima açucarada do meio-dia preparou você para comer mais mal.

O amido pode ser igual ao açúcar

Acha que não gosta de doces, mas anseia por bagels, batatas fritas ou batatas fritas? Esses alimentos ricos em amido são carboidratos complexos que o corpo decompõe em açúcares simples.

Comidos sem alimentos melhores, os amidos podem aumentar o nível de açúcar no sangue e falhar como o açúcar. Arroz branco e farinha branca fazem isso. Amidos altamente refinados como pão branco, pretzels, biscoitos e massas são os piores.

As dietas Sugar Detox funcionam?

Você pode vencer seu hábito de açúcar abandonando o peru frio? Alguns planos de desintoxicação de açúcar recomendam que você evite todos os doces. Isso significa todas as frutas, laticínios e grãos refinados.

A ideia é purgar o açúcar do seu sistema. Mudanças na dieta como essa são drásticas demais para acompanhar. Mudanças que você pode fazer apenas por um curto prazo significam que você voltará aos velhos hábitos.

Retreine suas papilas gustativas

Você não precisa de açúcar tanto quanto pensa que precisa. Na verdade, você pode treinar suas papilas gustativas para desfrutar de coisas que não são tão doces.

Experimente cortar um alimento doce de sua dieta a cada semana. Por exemplo, passe a sobremesa após o jantar. Comece a colocar menos açúcar no seu café ou cereal. Com o tempo, você perderá a necessidade de saborear o açúcar.

Escolha doces bons para você

Você não tem que desistir da doçura. Basta obter de outras fontes. Experimente frutas frescas ou purê de frutas com aveia em vez de açúcar. Explore frutas secas, congeladas ou enlatadas (sem muito açúcar adicionado). Um copo de leite com baixo teor de gordura ou iogurte com baixo teor de açúcar pode ajudar.

Largue o hábito em passos de bebê

Se você fizer mudanças pequenas e simples em sua dieta, como usar detox caps, será fácil mantê-las. Comece comendo mais frutas e vegetais. Beba mais água.

Verifique os rótulos dos alimentos e escolha aqueles que não têm muito açúcar. Corte um pouco de açúcar a cada semana. Depois de algumas semanas, você ficará surpreso com o pouco que sentirá falta disso.

Deixe a proteína ajudar

Comer proteína é uma maneira fácil de conter os desejos de açúcar. Alimentos ricos em proteínas são digeridos mais lentamente, mantendo você se sentindo saciado por mais tempo. A proteína não aumenta o nível de açúcar no sangue como os carboidratos e açúcares refinados. Escolha proteínas como frango magro, iogurte desnatado, ovos, nozes ou feijão.

Preencher com fibra

As fibras ajudam a combater a coceira do açúcar de várias maneiras. Primeiro, ele o mantém completo. Alimentos ricos em fibras também fornecem mais energia.

Como eles não aumentam o açúcar no sangue, não há fome depois. Escolha frutas, vegetais e grãos inteiros. Ou espalhe manteiga de amendoim em uma maçã para uma combinação de proteína / fibra.

Sair

O exercício pode ajudar a eliminar os desejos de açúcar e mudar a maneira como você come em geral. Você começa a se sentir melhor e deseja alimentos mais saudáveis. Faça o que quiser, como caminhar, andar de bicicleta ou nadar. Comece devagar e trabalhe pelo menos 30 minutos por vez, 5 dias por semana.

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